Die Märchenbühne Der Apfelbaum hat langjährige zum Teil von ihr selbst ausgebildete Mitarbeiter oder solche aus künstlerischen (Bühnenkunst oder Bildnerischen Kunst) bzw. pädagogischen Berufen, die sich fortwährend weiterbilden. Die Bühne spielt 20 – 30 Aufführungen pro Monat im Theatersaal in den Räumen der Stadtinitiative Wien – Freies Kulturforum. Dazu kommen noch die Kinder, die mit der Wanderbühne und bei den Gastspielen im In- und Ausland erreicht werden. (Italien, Schweiz, Deutschland) Für Kindergärten und Horte werden Veranstaltungen zum ermäßigten Preis geboten, für den Fremdsprachenunterricht in den Schulen auch Aufführungen in englischer und italienischer Sprache.